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    龙井茶(龙井茶哪个牌子的正宗)

      

    本篇文章给大家谈谈龙井茶,龙井以及龙井茶哪个牌子的茶龙正宗对应的知识点,希望对各位有所帮助,井茶不要忘了收藏本站喔。个牌

    龙井茶是什么茶 什么是龙井茶

    1、龙井茶属于绿茶,茶龙不发酵茶,井茶主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山,个牌是龙井采摘一芽一叶、一芽二叶为原料,茶龙经过摊放、井茶青锅、个牌回潮、龙井二青叶分筛、茶龙辉锅、井茶干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰等工艺制成,成品茶扁平光削,豆花香浓郁,且鲜爽回甘。

    2、龙井茶,属炒青绿茶,是我国十大名茶之一,经国家质量监督检验检疫总局2001年28号文批准,分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三大片产区,除西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

    龙井茶怎么泡

    泡龙井茶需要用透明的玻璃杯,茶叶与水的比例是1:50,绿茶大多冲泡三次。

    茶文化在我国相传悠久,很多人都喜欢喝茶,而龙井茶是我国著名的一种茶,被列为十大名茶之首,那龙井茶怎么泡呢?下面我为大家介绍一下。

    详细内容

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    龙井是绿茶十分经典有代表性的品种,龙井茶的冲泡也是十分有讲究的,十分讲究技艺。可谓是一举一动皆文章,一壶一泡茶世界,龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美四绝之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为好,称为明前茶。谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶。而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有烹煎黄金芽,不取谷雨后之语。

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    冲泡龙井茶需要使用透明无花的玻璃杯,这样冲泡龙井茶的时候就可以很好的欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。现在,将水注入将用的玻璃杯,一来清洁杯子,二来为杯子增温。茶是圣洁之物,泡茶人要有一颗圣洁之心。

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    茶滋于水,水藉于器,茶与水的比例适宜,冲泡出来的茶才能不失茶性,充分体现茶的特色。一般来说,茶叶与水的比例为1:50,即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出,每杯用茶2~3克。置茶需心态平静。敬茶惜茶,是茶人应有的修养。

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    温润茶芽采用“回旋斟水法“向杯中注水少许,以1/4杯为宜。温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,达到醒茶效果。温润的茶芽已经散发出一缕清香。这时高提水壶,让水直泻而下。接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,也是显示茶人的优美姿态,更是中国传统礼仪的体现。凤凰三点头亦象征着茶人对客人表示敬意。

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    客来敬茶,是中国的传统待客风俗。将自己精心泡制的茶与客人共赏,为生活增添了无穷的意趣。评定一杯茶的优劣,必从色、形、香、味入手。绿茶大多冲泡三次,以第二泡的色香味佳。鲁迅说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。

    龙井茶是什么茶

    龙井茶属于绿茶,主要产地为杭州西湖。龙井喝起来香气浓郁,甘醇爽口。

    一提到龙井茶,人们必定会想到西湖的龙井,口感和色泽都是一流的。那么龙井茶属于什么茶呢?下面我来给大家具体的介绍一下。

    详细内容

    01

    龙井属于绿茶,是没有经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖,一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。

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    龙井茶一般经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成,外形扁平光滑、尖削挺直,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口。

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    喝龙井茶的功效:

    1、加速体内脂肪代谢:龙井茶里面含有丰富维生素、矿物质以及叶酸等多种对人体有益的化合物,对人体内脂肪的代谢都有良好促进作用。

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    2、预防肥胖,起到瘦身的效果:龙井茶中含有丰富的茶多酚和维生素c可以降低血液中胆固醇与脂肪的浓度,人们经常饮用可以预防肥胖也能减肥瘦身,是很多减肥人士的首选。

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    3、预防动脉硬化和降血压:龙井茶中含有的茶多酚和维生素c还能保护人类心血管并能提高身体抗病毒能力,坚持饮用可以起到预防动脉硬化,降低血压的功效。

    龙井茶的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于龙井茶哪个牌子的正宗、龙井茶的信息别忘了在本站进行查找喔。


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